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问 鸡肉怎么炒好吃又简单

2025-08-09 18:22:29
最佳答案

答

1、主料:洋葱、鸡肉。辅料:姜片、蒜块、洋葱、辣椒、食用油升、冰糖、香葱、八角、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、盐。

2、洋葱切条,辣椒切段。

3、锅中加入油后,放入冰糖,小火炒制糖浆。

4、将鸡肉放入糖浆中,再加入辣椒、葱、花椒、八角、蒜,翻炒均匀后加入郫县豆瓣酱、生抽、盐继续翻炒。

5、然后锅中加入水,大火收汁,倒入辣椒、洋葱翻炒均匀。

6、成品。

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